川崎自然栽培コシヒカリ米粉

【生産者】川崎眞志男

【生産地】熊本県天草市

【商品説明】
自然豊かな熊本県天草で育った、無農薬・無肥料の自然栽培米コシヒカリ7分搗きを原料とした米粉です。低温で製粉し品質を保ちながら米粉に仕上げました。

米粉パンケーキ、焼き菓子の原材料、揚げ物、ご家庭の料理等にもご利用いただけます。小麦粉に比べて吸油が少ないためヘルシーな揚げ物になります。

化学物質過敏症の方にもご安心してご利用いただけるように自然栽培米コシヒカリ100％にこだわり米粉にしました。

※賞味期限は最短90日(製粉日からの賞味期限となり賞味期限は90-150日)

※少し焙煎してから製粉することで保存性と風味を増しております。