大柿自然栽培米【天日干し】緑米

【生産者】大柿長幸

【生産地】熊本県人吉市

【商品説明】
熊本県人吉で江戸時代より370年以上続いている米農家で現在17代目の大柿さんが作るもち米の一種の自然栽培米【天日干し】緑米です。

緑米は、古代米の一種でもち米です。

昔の人が食べてきたもち米を昔と同じ無農薬・無肥料で育てて、かつ天日干しで手間暇をかけてじっくりと乾燥させました。

緑米は、普段のご飯に混ぜたり(お米1合に大さじ1杯ほど)、お餅作りにご利用頂けます。

太陽の光と自然の生命力がつまった味わい深い大柿自然栽培米【天日干し】緑米の深い味わいをご賞味ください。

※最大限籾殻の混入を防ぐために
大柿さんが目視で選別しており出荷までに1週間かかることがございます。

※白米の場合、重量が約1割程目減りいたします。

※一個口配送は20kgまで(20kg毎に別途ご請求時に追加送料発生いたします)