筋田自然栽培黒米【小夜紫】

商品説明

【生産者】筋田晃司

【生産地】福岡県遠賀町

【内容量】500g/袋

【商品説明】

福岡県遠賀郡で無農薬・無肥料で育てられた筋田自然栽培黒米「小夜紫(さよむらさき)」です。

黒糯(くろもち)とも呼ばれ、もち米の一種で噛むほどに甘味と香りが広がる黒米です。

黒米は色素成分「アントシアニン」が含まれ、老化予防に役立つ抗酸化作用があると言われています。
白米や玄米に混ぜて炊かれると黒米特有の甘い香りとモチモチした食感が楽しめます。

自然栽培で育てて天日干しした黒米「小夜紫(さよむらさき)」をいつものお米に混ぜて普段と異なったお米をお楽しみ下さい。