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冨田自然栽培なないろ大豆納豆

商品説明

【生産者】冨田親由・和孝


【生産地】熊本県菊池市


【原材料】自然栽培黒千石大豆(七色大豆)


【商品説明】
日本人の健康の秘訣といえる発酵食の納豆。


本来の納豆を目指し、原材料として、
自家採種した無農薬・無肥料の自然栽培黒千石大豆(七色大豆)を100%使用しました。
七色大豆は、自家採種した黒千石大豆の中でも色とりどりに分かれた大豆を使用しております。


納豆には、健康維持に欠かせない5大栄養素(炭水化物、たんぱく質、脂質、ビタミン、ミネラル)が全て含まれている上に、第6の栄養素である食物繊維も豊富に含まれていると言われています。


さらに納豆特有の栄養素、ナットウキナーゼには、血栓を溶かす働きがあると言われているので生活習慣病の予防にも役立つとも言われています。


冨田自然栽培納豆の原料である黒大豆には、通常の納豆には含まれないポリフェノールも豊富に含まれています。ポリフェノールは抗酸化作用に優れていると言われ、体の調子を整えてくれる栄養素です。


※納豆をご選択の場合は、自動的にクール便(660円追加)での発送となります。
別途オプションのクール冷蔵便の指定は不要です。

※100g/袋となります。(参考:市販の納豆は40g-45g/パック程度)


※タレはついておりません。発酵した黒大豆の旨味を醤油でシンプルにお楽しみ下さい。

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