【生産者】冨田親由・和孝
【生産地】熊本県菊池市
【商品説明】
熊本県菊池市七城町の自然栽培農家の冨田さんご家族が作る、自然栽培米・黒大豆・天然塩を原材料にして作った天然菌黒大豆味噌。
解毒作用のある黒大豆を、蔵付き天然菌で10ヵ月以上天然醸造させました。黒大豆には優れた解毒作用があります。
味噌は昔から、「医者いらず」と言われてきたほど優秀な栄養食品です。大豆に含まれる栄養素が、菌の発酵によりさらに優れた栄養素になるのです。
天然菌が醸すコク深い味わい・風味をご堪能ください。
【生産者】冨田親由・和孝
【生産地】熊本県菊池市七城町
【原材料】
自然栽培米、自然栽培黒大豆、天然塩
【内容量】
750g/個
【賞味期限】
6ヵ月
【商品説明】
熊本県菊池市七城町の自然栽培農家の冨田さんご家族が作る
自然栽培の米、黒大豆を原材料としてじっくり熟成させました。
解毒作用がある黒大豆を
蔵付き天然菌で10ヵ月以上天然醸造させた味噌をお届けします。
天然菌が醸すコク深い味わい・風味をご堪能ください。