冨田自然栽培「全粒粉麺」

【生産者】冨田和孝

【生産地】熊本県菊池市

【内容量】250g/袋

【商品説明】
40年以上安心の食材を追求してきた冨田さんご家族が作った自然栽培「全粒粉麺」です。

冨田さんの無農薬・無肥料の自然栽培小麦の全粒粉を麺にしました。

麺のサイズは、冷や麦や蕎麦をイメージして頂ければと思います。

さらに、製麺場にも協力を頂き、油を一切使用せずに製麺しました。安心安全の無添加の「全粒粉麺」となりました。

「全粒粉麺」は小麦のふすまを残しているため茶色の麺となっております。

ふすまを残した全粒粉は、精製された小麦粉に比べて、食物繊維、ビタミンB群、ミネラルが豊富に含まれます。

自然栽培「全粒紛麺」をぜひ一般の麺と食べて比べて頂ければと思います。「全粒粉麺」の食感と深みのある味わいを体で感じて頂ければ幸いです。

※8袋×2のご注文の場合は、16袋での梱包となります。

※賞味期限は1-2年程度ですが、なるべく乾燥した場所で保管下さい。